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西伯利亞のIVAN

熱烘烘的酒

 
 
 

日志

 
 

白米飯  

2011-03-20 00:30:19|  分类: 熊的藝術 |  标签: |举报 |字号 订阅

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好吃,還是白米飯好吃
要乾飯
不要稀飯....拒絕湯湯水水
直接品嘗飯中的澱粉的甜味
吃食堂的的飯有時候會有種幹幹的味道
就像呆滯的機械化的食堂操作一樣
太淡了
白米飯的味道

於是你不得不加一點其他的東西來增加白米飯的色彩
或者一些涼菜
或者就是砂鍋...
砂鍋的湯汁會夾雜著菜混到飯中
這樣恰到好處
既不會破壞米飯的顆粒
也有中更爽滑的口感
清湯可,紅湯亦可
所以我會不惜等很長時間去吃砂鍋飯

不過不要把飯倒在砂鍋裡
這樣的米粒會流失在你的筷子之間...
當你撈了很多次才返現撈不起來=..=
前提是不喜歡用勺子的人
而且這樣的湯泡飯湯多於飯
湯味道掩蓋了米飯的味道
得不償失....

白米飯夠樸實
人也該有這樣的一面吧
雖不是時時刻刻
但是至少你得有
自然回歸真實
真實才會有美

日本人說每一粒米上面都住著個一個神明
不管如何
白米飯都值得回味
對我來說它就像生命最本初的味道

雖然樸質
確是如此的甘甜

下面放一張也許是住在一粒米上的神明的圖(彌天大霧........




































白米飯 - 万尼亚 - 西伯利亞のIVAN
 會不會有一個像露西亞的神明住在一粒米上面呢白米飯 - 万尼亚 - 西伯利亞のIVAN
ps:圖有參考
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